余熱を利用してじっくりと調理する保温調理器


THERMOS 真空保温調理器 シャトルシェフ KBA

サーモス 真空保温調理器 シャトルシェフ 2.8L アプリコット KBF-3000 APR

新品価格
¥6,400から
(2016/8/15 14:45時点)

サーモス 真空保温調理器シャトルシェフ 3.0L ステンレスブラック KBA-3001 SBK

新品価格
¥11,900から
(2016/8/15 14:45時点)

THERMOS 真空保温調理器シャトルシェフ 4.5L ステンレスブラック KBA-4501 SBK

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¥19,800から
(2016/8/15 14:46時点)

商品紹介
加熱後の余熱を利用して調理する真空保温調理器です。
ステンレス魔法びんの様な高い保温力で、食材にじっくりと火を通します。
火を使わないので、とても安全で経済的な調理が出来ます。
便利に使える調理器具が欲しいという人に尾オススメの商品です。





省エネクッキング プロフィットクッカー 保温調理鍋

保温調理鍋 プロフィットクッカー 真空二重構造 3.5L

新品価格
¥2,597から
(2016/8/15 14:48時点)


商品紹介
加熱後余熱を利用して料理を仕上げる保温調理鍋です。
短時間の加熱で済むのでガス代や電気代の節約になります。
加熱後は放っておいても大丈夫なので、つきっきりにならずに済みます。
便利で介在的な調理器具が欲しいという人にオススメの商品です。

サイズ(約):直径23×最大幅28×高さ23cm
満水容量:3.5リットル(内鍋)




余熱を利用してじっくり調理する保温調理器



パール金属 エコック 真空保温調理鍋

パール金属 エコック 真空 保温 調理 鍋 3.2L ブラウン H-8100

新品価格
¥5,500から
(2016/8/15 14:50時点)

パール金属 エコック 真空 保温 調理 鍋 3.2L ステンシルバー H-8098

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パール金属 エコック 真空 保温 調理 鍋 4.5L ブラウン H-8094

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¥6,980から
(2016/8/15 14:51時点)

商品紹介
ステンレス魔法瓶の様な高い保温力による余熱を利用して調理する真空保温調理鍋です。
食材に時間をかけてじっくりと火を通す事が出来ます。
余熱を利用するのでとっても経済的です。





MT.CEDAR 保温調理器 おでかけクッキング KS-2612

MT.CEDAR 保温調理器 おでかけクッキング KS-2612

新品価格
¥2,986から
(2016/8/15 14:52時点)


商品紹介
耐熱性スチロールを利用した保温調理器です。
本体に火からおろした鍋を入れて、その余熱を利用して調理します。
電気や火を使わないので、光熱費がかからずとっても経済的です。
ガラス製の内鍋蓋を採用しているので、調理の状況がひと目でわかります。
安全に使えて経済的な調理器具が欲しいという人にオススメの商品です。

サイズ: 幅275×奥行き255mm×高さ250mm
質量: 1400g
容量: 4.2L





TIGER まほうなべ

タイガー まほうなべ ブランルージュ 3L NFH-A300-RJ

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¥15,367から
(2016/8/15 14:54時点)

タイガー まほうなべ ブランルージュ 4.5L NFH-A450-RJ

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¥13,400から
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タイガー(TIGER)保温調理鍋 (まほうなべ) NFB-A360-XS

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¥11,800から
(2016/8/15 14:54時点)

商品紹介
加熱した鍋を保温する事で調理が出来る保温調理器です。
火力や電力を使わないので、とっても経済的です。
火を使っていないので、調理中に安心してその場を離れる事が出来ます。
便利に使えて経済的な調理器具が欲しいという人にオススメの商品です。





アイリスオーヤマ 【IH対応】保温調理鍋 efeel(エフィール)

アイリスオーヤマ 【IH対応】保温調理鍋 4.5LIRIS OHYAMA efeel(エフィール) 真空タイプ RWP-45

新品価格
¥5,970から
(2016/8/15 14:55時点)

アイリスオーヤマ 【IH対応】保温調理鍋 3.0LIRIS OHYAMA efeel(エフィール) 真空タイプ RWP-30

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¥6,480から
(2016/8/15 14:55時点)

商品紹介
余熱を活かして食材にじっくりと火を通す事ができる保温調理鍋です。
余熱を利用するので、光熱費を節約する事が出来ます。
優れた保温力で料理の温度キープするので、時間がたっても温めなおす必要がありません。





真空二重保温鍋 ミラクルクッカー “COOK MAMA” 3.5L IH200V対応 料理レシピ付き

真空二重保温鍋 ミラクルクッカー “COOK MAMA” 3.5L IH200V対応 料理レシピ付き

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¥3,980から
(2016/8/15 14:56時点)


加熱後の熱を保温する事により調理する真空二重保温鍋です。
真空二重構造で、しっかりと中身を保温します。
中鍋は熱効率に優れた3層底になっています。
火を使って煮込むのと違い煮くずれや焦げつきの心配がありません。
便利で経済的に使える調理用品が欲しいという人にオススメの商品です。

サイズ: 径290×235mm
重量: 3000g
容量: 約3.5L





クロワッサン ノア 保温調理鍋

クロワッサン ノア保温料理鍋20cm CR-N20HP 7722ap

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¥4,480から
(2016/8/15 14:57時点)


商品紹介
2つの鍋を重ねた保温調理鍋です。
余熱を有効活用するのでとっても経済的です。
火を使わないので、調理中に他の事ができ時間を有効に活用できます。
経済的で便利な調理鍋が欲しいという人にオススメの商品です。





THERMOS 保温燻製器 イージースモーカー ブラック RPD-13 BK

サーモス 保温燻製器 イージースモーカー ブラック RPD-13 BK

新品価格
¥8,280から
(2016/8/15 14:58時点)


商品紹介
火から下ろして保温するだけで本格的な燻製ができる保温燻製器です。
真空断熱された魔法瓶構造でじっくりと食材を燻してくれます。
従来のスモーカーに比べて、加熱時間が短く煙の量も少ないので、とっても楽に調理が出来ます。
簡単で気軽に、家庭のキッチンで燻製作りを楽しみたいという人にオススメの商品です。

サイズ: 内径22.5cm、幅28.5x奥行22.5x高さ14cm
重量: 約2kg(付属品含む)
付属品: スモークチップ50g(サクラ)、焼き石、アミ




加熱後の余熱を利用してじっくりと調理する事が出来る保温調理器
料理というのはメニューによって焼いたり、炒めたり揚げたりなど様々な調理方法があります。
そして、カレーやシチュー、豚の角煮といった料理を作るには煮込むという作業が必要になります。
こういった煮込むという作業が必要なメニューは、鍋にかける火を弱火にしてじっくりと暖める事で調理する事が出来ます。

しかしこのやり方だと、弱火とはいえ火を使っているので、調理している最中に鍋の近くを離れて火をかけている事をうっかり忘れてしまうと、鍋が吹きこぼれたり、料理を焦がしてしまう事があります。
ですから、そういった事にならないようにしっかりと気を配っていなければならないのですが、カレーやシチュー、豚の角煮といった料理を作るには、それなりの煮込み時間が必要になります。
その長い煮込み時間の間、火をかけた鍋に気を配っていなければならないというのはとても面倒です。

そこで、オススメなのが保温調理器と呼ばれるアイテムです。
この保温調理器とは、その名の通り保温する事によって料理を仕上げる調理器具の事です。
使い方は、ガスコンロなどを使って加熱した食材を保温調理器の中にセットします。
そうすると、保温性能に優れた保温調理器の中にセットされた食材は、加熱後の余熱を利用してじっくりと火が通り、弱火でコトコト煮込んだ時と同じ仕上がりになります。
この保温調理器を使用している時は火を使わず余熱を利用しているので、光熱費がかからずとても経済的です。

この保温調理器は、加熱後の余熱を利用して煮込むという調理方法なので、直接火にかけて煮込むのに比べると、火が通るのに時間がかかります。
ですから、保温調理器をつかって調理をする場合は、時間に余裕を持って早めに仕込まなければなりません。
ですが、火を使っている訳ではないので、吹きこぼれたり焦げたりする心配が無いので、調理している最中に買い物に出かけたりなど時間を有効に使う事が出来ます。

カレーやシチューなど、長時間煮込まなければいけない料理を作るのに便利なアイテムが欲しいという人は、加熱後の余熱を利用してじっくりと調理する事で、安全で楽に調理が出来る保温調理器を購入してみてはどうでしょうか。

保温調理鍋でスロークッキング―安心、安全、経済的 [単行本]

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内容(「MARC」データベースより)
加熱して保温容器に入れ、半日ほうりっぱなしにしておくだけでできあがるさまざまな料理のレシピ集。
驚きの保温調理クッキング、時間まかせの手抜きレシピでスープ生活、健康食材は手間をかけずにのんびり調理、などを紹介。





保温調理鍋[シャトルシェフ]のおいしいレシピ [単行本]

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内容紹介
シャトルシェフを利用した便利なレシピの数々を紹介しています。
光熱費を節約でき、時間にも余裕が出来る保温調理鍋を利用して、効率の良い調理をしましょう。